A keserű uborka /Momordica charantia/ a tökfélék családjába tartozó, gyors növésű kis termetű kúszónövény. Termése az uborkához hasonló, 8-16 cm hosszúságú, enyhén rücskös felületű. A növény Délkelet-Ázsiából származik, Indiában és Kínában a legjelentősebb a termelése, de a mérsékelt égövön is megél. Eredeti termő helyén ugyan nem számít alapélelmiszernek, de értékes vitamin és ásványi anyag forrás. Nagy mennyiségben tartalmaz C vitamint 100g/100mg! Található benne még jelentős mennyiségben vas, foszfor, kalcium, A, B1, B2 vitamin.

Az ayurvedaban már évezredek óta használják áldásos jó hatásai miatt. Az emésztési zavarokra való jó hatása mellett erősíti az immunrendszert, csökkenti a vér triglicerid szintjét és a testzsírt, mind emellett javítja a májfunkciót. A keserű uborka elősegíti a sovány izomtömeg fenntartását és újjáépítését. Javítja a glükóz felhasználását a szervezetben illetve egyensúlyba hozza a növekedési hormon termelését ami a magas inzulinszintet gátolja. Valamint úgy csökkenti a vérben a cukorszintet, hogy növeli a sejtek inzulin érzékenységet. Tehát nem inzulinpótló, hanem a még meglévő, saját inzulin hasznosulását biztosítja.

A II-es típusú cukorbetegség természetes úton történő gyógyításában szinte egyedülálló táplálék lehet a keserű uborka.

keseruuborka

Áldásos jó hatásai:

  • vércukorszint-csökkentő
  • szabályozza a zsíranyagcserét
  • tisztítja a májat, ez által jó hatással van még a bőrproblémákra is /akne,ekcéma/
  • nagyon jó az izületi fájdalmakra
  • gátolja a baktériumok és vírusok szaporodását a szervezetben
  • fényvédő hatása is van, így kevésbé ég le a bőrünk
  • gátolja a másnaposság kialakulását (buli előtt fogyasztv)
  • közérzetjavító
  • alvásjavító
  • csökkenti a koleszterinszintet
  • sebgyógyulás-elősegítő
  • vértisztító
  • elősegíti az emésztést

mosoly

Az alábbi betegségek elleni küzdelemben rendkívüli sikereket értek el a keserű uborkával:

  • cukorbetegség
  • idült izületi gyulladás
  • autoimmun betegségek
  • szívgyengeség
  • asztma
  • máj-, lép- és epebetegségek
  • akne és más bőrbetegségek
  • csalánkiütés, fekélyek

Jó hír, hogy már kishazánkban is elérhető pár éve. Interneten is találkoztam már tea formájával 40gr 1500ft valamint úgy hallottam biopiacon is kapható 2db/200ft ez állítólag 5 napra elegendő mennyiség. Szerintünk egy próbát megér.