
Borászatok: Trump vámjai megkeserítik a sikert
Burgundia Franciaország egyik leghíresebb borvidéke, amely világszerte elismert a kiváló minőségű borairól. Az Egyesült Államok a legnagyobb exportpiaca ennek a régiónak, azonban a Donald Trump által bevezetett vámok komoly fenyegetést jelentenek az európai borok amerikai piacon való versenyképességére. A burgundiai szőlőültetvényeken dolgozó Élodie Bonet éppen a felesleges szőlőhajtásokat távolítja el, hogy a növény energiáját a gyümölcsök fejlődésére összpontosíthassa. A borászatban, ahol dolgozik, a híres borász, Cécile Tremblay fogadott, és bemutatta nekem borait, amelyek közül sok már régóta ismert a borbarátok körében.
Tremblay elmondta, hogy a termelésének több mint felét külföldre értékesíti, és az Egyesült Államok számára ez körülbelül 10%-ot jelent. Az amerikai borpiac iránti érdeklődés folyamatosan növekedett, míg a francia borok globális exportja tavaly 4%-kal csökkent. A burgundiai borok eladása az Egyesült Államokban azonban 16%-kal nőtt, elérve a 20,9 millió palackot, ami összesen 370 millió euró bevételt jelentett. Ez a növekedés a burgundiai borok számára kiemelkedő volt, hiszen az amerikai piac a legnagyobb a régió számára, mind mennyiségben, mind értékben.
A burgundiai borok híre világszerte a vörösborokra épül, amelyek a híres pinot noir szőlőfajtából készülnek. Érdekes módon az angol nyelvű kultúrában a „burgundy” nem csupán egy bor, hanem egy szín is. A francia megfelelője, a „bordeaux” jelentős különbségeket is rejt, hiszen míg Bordeaux főként vörösborairól ismert, Burgundia két harmada valójában fehérbor, amely jellemzően a chardonnay szőlőből készül. A Chablis, mint a legismertebb példa, rendkívül népszerű az Egyesült Államokban.
A burgundiai borok emellett egyre sikeresebb pezsgőt is termelnek, a Crémant de Bourgogne néven, valamint kisebb mennyiségű rosét is. Mivel a vörösborfogyasztás általában csökken, a fehérborok iránti kereslet stabilan tartja magát, míg a pezsgők népszerűsége folyamatosan növekszik. A burgundiai vörösborok, amelyek általában könnyedebbek, mint az újvilági borok, egyre inkább megfelelnek a fogyasztói igényeknek. Az alacsonyabb hőmérséklet és a kevesebb napsütés Burgundiában kevesebb cukrot eredményez a szőlőben, így a borok alkoholtartalma is alacsonyabb.
François Labet, a Burgundiai Bor Tanács elnöke hangsúlyozza, hogy az Egyesült Államok a legnagyobb exportpiac, és a Trump által bevezetett vámok komoly aggodalmakat keltenek a borászok körében. Az utolsó vámemelés 10%-ra csökkentése után Labet úgy véli, hogy a francia borászok és az amerikai kereskedők megosztják a költségeket, hogy fenntartsák az eladásokat. Ugyanakkor, ha Trump tényleg 20%-ra emeli a vámokat, az visszavetné a piacot, és a helyzet olyan lenne, mint 2019-ben, amikor a piac gyakorlatilag megállt.
Jerome Bauer, a Francia Nemzeti Bor- és Szeszesital Szövetség elnöke szerint a korábbi vámemelések következtében a francia boripar jelentős bevételcsökkenést szenvedett el. A jelenlegi helyzet még aggasztóbb lehet, hiszen a Champagne és a 14 foknál erősebb borok ezúttal is érintettek. A megoldás, amit Bauer támogat, a szabad kereskedelem, azaz vámok nélküli kereskedelem lenne, mivel Franciaország és Európa óriási kereskedelmi többletet könyvelhet el a borok és szeszesitalok terén az Egyesült Államokkal.
A kaliforniai borászok, akik esetleg örömmel fogadnák a helyzetet, meglepő módon szintén aggasztónak találják a vámokat. Rex Stults, a Napa Valley Vintners alelnöke hangsúlyozza, hogy a bor nem csupán egy termék, hanem nemzetközi szinten is fontos iparág, amely más országokkal is összefonódik. A kereskedelmi háborúk mindkét irányba hatnak, és a kanadai vámok például már most is súlyosan érintik az amerikai borexportot. A borászok egyenlő versenyfeltételeket szeretnének a világ minden táján, hiszen a kereskedelmi korlátozások nemcsak a burgundiai borokat érintik, hanem az egész boripart is.

