A sütőlapot felmelegítem 180 fokra, majd
félbevágom a pitákat és a feleket szétszedem.
Az olajjal megspriccel sütőlapon 7-8 percig
sütöm a pita szeleteket, míg aranybarnák nem lesznek.
Egy kis tálban összekeverem az öntetet, majd
félreteszem.
Egy közepes méretű tálban összeállítom a salátát
is, hozzáadom a római salátát, uborkát, paradicsomokat, petrezselymet és mentát.
Lazán összekeverem, majd meglocsolom az öntettel, míg az egész salátát átjárja.
A pita darabokat is salátára szórom, majd
frissen tálalom.
