-
Miért érdemes uzsonnás dobozt vásárolni?
Egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek az uzsonnás dobozok, mivel a segítségükkel kényelmesen és biztonságosan szállítható a reggeli, az uzsonna vagy sokféle snack is. Különösen a szülők örülhetnek, hiszen a gyerekeknek minden nap szükségük van valamilyen ételhordó eszközre. Milyen egy jó uzsonnás doboz? Egy jó uzsonnás doboz számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik, melyek közül az egyik legfontosabb, hogy ne tartalmazzon káros anyagokat. A modern, károsanyag mentes termékek már nem tartalmaznak BPA-at, ami korábban többször problémákat okozott. A BPA mentes uzsonnásdoboz mentes ettől az anyagtól, ezért az étel közvetlenül a dobozra rakható, nincs szükség fóliára vagy más csomagolásra. Ezzel, és az újrahasználható ételhordókkal a gyerekek már a zero waste felfogás szellemében nevelhetők, hogy felnőve…
-
Mi az a GN edény?
A nagykonyhai készülékekkel, kellékekkel és szervízzel foglalkozó webshopokat látogatók számára biztosan ismerős a GN edény kifejezés, de a nem szakmabelieknek nem sokat mond az elnevezés. Pedig mindenki találkozott ezekkel a termékekkel, aki az utóbbi évtizedekben étteremben vagy esküvőn járt. A GN edény jelentése ugyanis a Gastronom edények kifejezést takarja, és olyan egységes méretcsaládról van szó, ami megkönnyíti a területen dolgozók számára az eszközök kiválasztását. Miért hozták létre a GN edény szabványokat? Ahogy a világ minden részén, a gasztronómia területén is gondot jelentett a szabványok hiánya, pedig a kitelepüléseken, éttermekben mindennek meg kell találni a megfelelő helyet. Az eltérő edények mérete azonban komoly problémákat okozott, hiszen hiába készültek méretre szabott bútorok,…